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Diego Del Río – Jefe de cocina


Diego Del Río - Jefe de cocinaNació en Ronda en el año 1975, desde pequeño sintió una gran vocación por la cocina. Tras finalizar sus estudios como administrativo en Marbella, decide dedicarse a lo que siempre le había gustado. Realizó estudios de Jefe de Cocina en el Hotel Escuela Bellamar, finalizando su formación en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu de París, compaginando estudios y trabajo.

Después de varios años trabajando en diferentes restaurantes de Paris y Londres regresa a Marbella para incorporarse al equipo del Lago como 2º jefe de cocina. Sería en el año 2008 después de su paso por diversos hoteles de La Costa del Sol cuando regrese a sus raíces, ésta vez como jefe de cocina del Restaurante El Lago.