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RECONOCIDO CON UNA ESTRELLA MICHELÍN DESDE 2005

Noticias y Eventos


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San Valentín 2017: menú clásico y romántico

8 febrero 2017 - El Menú de San Valentín 2017 del restaurante puede degustarse durante todo el mes de febrero.  Nuestra propuesta es de corte clásico y romántico. Paco García, Director de El Lago asegura que muchos clientes aprovechan estas fechas para visitar el...

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El salmonete de Marbella con alcachofas ecológicas de Coín en la nueva carta de invierno

25 enero 2017 - En la nueva carta de invierno, el Chef JJCarmona incorpora un sugerente plato de salmonete de Marbella con alcachofas ecológicas de Coín. La propuesta es una de las mas arriesgadas y sobresalientes de la temporada aunque sin sobresaltos ya que El Lag...

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El Lago lleva casi diez años impulsando el chivo lechal malagueño

13 diciembre 2016 - El Lago comenzó el impulso del chivo lechal malagueño en 2009, cuando llegó a un acuerdo con la Asociación Española de Criadores de Cabra Malagueña para difundir este producto en los principales foros gastronómicos. El primer plato con chivo malagu...

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El Lago acaba de renovar la estrella Michelin por décimo segundo año

28 noviembre 2016 - El restaurante El Lago consiguió la estrella Michelin en 2005, convirtiéndose en el primero en recuperarla para Marbella, y ahora acaba de volver a renovarla. Han sido doce años de esfuerzo continuo, de renovación de la ilusión y del compromiso con t...

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