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RECONOCIDO CON UNA ESTRELLA MICHELÍN DESDE 2005

Noticias y Eventos


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Tomate

LLEVAMOS LA VARIEDAD DE TOMATE HUEVO DE TORO A LA ALTA GASTRONOMÍA

24 julio 2017 - La variedad de tomate Huevo de Toro se ha convertido en la estrella absoluta en toda Málaga durante el verano y otoño. Uno de los impulsores de su conocimiento, Paco García, el Director del restaurante El Lago de Marbella, lleva esta variedad también ...

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qUESOS

IMPULSAMOS LA CULTURA DE LOS QUESOS ARTESANOS DE ANDALUCÍA

30 junio 2017 - Hemos renovado nueva Tabla de Quesos Artesanos de Andalucía con algunas de las propuestas más especiales que se elaboran en esta Comunidad. Andalucía es, de hecho, una de las zonas de Europa que cuenta con más riqueza y variedad de quesos de altísima...

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Pan 2

EL LAGO PRESENTA SUS PANES DE ELABORACIÓN PROPIA

19 junio 2017 - Nuestro equipo de cocina, de acuerdo con su compromiso de recuperación de tradiciones, productos y recetas de enorme valor pero casi desaparecidas, está realizando un enorme esfuerzo por introducir en su carta panes artesanos ecológicos de elaboración...

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1406171

NUESTRO DIRECTOR PACO GARCÍA RECONOCIDO POR IMPULSAR LOS PRODUCTOS MALAGUEÑOS

14 junio 2017 - Paco Garcia fue distinguido por su defensa de los productos locales durante la presentación del anuario “Quién es Quién  en la gastronomía de Málaga 2017” de Diario Sur. Nuestro director recordó durante la presentación de la Guía que “a los...

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